這次執(zhí)法人員重點抽檢了海鮮水產(chǎn)品的貝類，包括珍珠貝、花螺、元貝、羅氏蝦等4個批次的水產(chǎn)品。經(jīng)查，所有海鮮水產(chǎn)品的索票索證齊全，現(xiàn)場對珍珠貝和花螺快速篩查結果為合格。執(zhí)法人員現(xiàn)場還對餐廳的加工流程、庫房、凍庫、涼菜間進行了檢查，都符合《食品安全法》相關規(guī)定。其中“79號漁船”寰宇店被市食藥局餐飲量化評級評為A級餐飲服務單位。

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